INGREDIENTES:
- 1 paquete de tallarín
- 1 bandeja de Champiñones laminados CEPA de 450 gr
- Cebolla rallada
- 250 ml de crema de leche
- 1 cucharadita de curry
- 100gr. De tocino
- Aceite
INSTRUCCIONES:
Hervimos la pasta fresca unos 5 minutos y escurrimos. Pasamos los champiñones laminados CEPA, por la sartén con un poco de aceite, agregamos el tocino picado, a continuación la cebolla, y cuando estén bien rehogados, añadimos la cucharadita de curry y la crema de leche. Dejamos unos minutos para que reduzca
Cocinamos el tallarín y escurrimos. Ponemos la salsa con champiñones al curri encima de los tallarines. Decorar con un poco de orégano.
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