INGREDIENTES:
- 1 tarrina de Champiñones Enteros CEPA
- 250 grs. de Queso Mozzarella
- Aceite de Oliva o Girasol
- 1 cucharada de perejil finamente picada
- Hojas frescas de albahaca (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
INSTRUCCIONES:
Retire los tallos de los champiñones Enteros CEPA y barnice con el aceite de oliva o girasol. Poner perejil, sal y pimienta al gusto y deje marinar por 5 minutos
Ponga sobre los champiñones una rodaja de queso Mozzarella y albahaca picada. Hornear por cinco minutos o cuando el queso se derrita. Servirlos bien calientes.
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